【阿里巴巴】天猫如何用大数据重构新经济？

    天猫如何用大数据重构新经济？

1月18日下午，天猫发布了50款餐桌升级食材，要将全球最“鲜”食材提供给消费者。基于大数据的升级服务开始在餐桌消费上发力了。这是阿里让品牌商服务家庭餐桌之外一大举措。通过天猫和口碑两大渠道阿里牢牢捆绑消费者家庭餐桌和酒店餐桌上的生活场景。

就餐饮行业来说，用大数据来帮助商家运营最典型的就是通过智慧系统，以及大型主流平台的支撑，阿里巴巴旗帜鲜明地用大数据为商家赋能的企业中。据悉，阿里旗下的口碑同时也在服务于消费者就餐，从 “智能餐桌”到双12的线下消费狂欢节，再到如今以主打餐饮新零售的方式纳入阿里新零售体系，口碑一直在推进数据的商业化，一步步实现盘活商户线下流量，用数据分析结合新零售，来提高实体店的运营效率。

迎合新型消费阶层，用大数据赋能餐桌

阿里数据显示，米面粮油作为消费者饮食的基础品类，近年来增长显著。品类升级趋势明显，以大米为例，优良新米的代表泰国茉莉香米表现突出，颇受消费者欢迎。不过，消费者更喜欢购买蔬菜水果在整体生鲜品类中，水果，海鲜及肉类销售额保持着前三位，但随着饮食健康化，水果及蔬菜销售额增速遥遥领先，而肉类呈现销售增长放缓的趋势。80,90后是线上生鲜的主要消费人群。

(文章来自互联网 源：亿邦动力网)

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